Вырезка говяжья (фермерская охл.)
Артикул:
1644
Производитель:
Страна:
Россия
Вес:
от 1 кг.
Энергетическая ценность:
218 ккал
Пищевая ценность:
18.6 г. белки, 16 г. жиры, 0 г. углеводы
Поделиться в соц. сетях:
2 500 руб.
1 250 руб/1 кг.
- 2 кг
- 2 кг
- 3 кг
- 4 кг
- 5 кг
Цена за весовой товар может отличаться, итоговая цена указывается в товарном чеке
В корзину
Схема разруба говядины
Бесплатная доставка
При заказе от 3 000 руб. по Москве в пределах МКАД Подарок
При заказе товара на 7 000 руб.
- Описание
- Отзывы
- Рецепты
Говяжья вырезка — самая нежная и вкусная часть туши животного, потому что сделана из отруба заднепоясничной части (является мышечной тканью), которая практически не совершает физических нагрузок, она так же более мягкая среди всех остальных и весьма постная.
В целом говядина - отличный источник белков, по содержанию и качеству которых превосходит свинину и баранину (большинство из них легко усваиваются). Витаминный состав представлен группами A, PP, C и B, среди минералов присутствуют железо, фосфаты кальция и магния, калий, натрий, цинк. Коллаген и эластин помогают поддерживать в норме суставы. Говядина не жирная, отлично подходит для спортсменов и при похудании. Её показано употреблять и женщинам, и мужчинам, и детям, и кормящим мамам, исключением являются только особые противопоказания по здоровью.
Вырезка – такой вид мяса, который однозначно лучше жарить, запекать, готовить на гриле или мангале. Предлагаем некоторые варианты приготовления на Ваше усмотрение: бефстроганов (мелко нарезанные кусочки говядины, залитые горячим сметанным соусом), рагу, антрекот (жареное отбитое мясо, заранее маринованное), стейк (толстый кусок обжаренного мяса), ростбиф (запеченное в духовом шкафу мясо), эскалоп (ровные круглые пласты вырезки пассируются на сковороде или выпекаются на гриле), шницель (панированный и обжаренный кусок мяса), жаркое, ромштекс (слегка отбитый кусок мяса, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке), штуфат (мясо, нашпигованное салом, беконом и чесноком), гуляш и другие.
В целом говядина - отличный источник белков, по содержанию и качеству которых превосходит свинину и баранину (большинство из них легко усваиваются). Витаминный состав представлен группами A, PP, C и B, среди минералов присутствуют железо, фосфаты кальция и магния, калий, натрий, цинк. Коллаген и эластин помогают поддерживать в норме суставы. Говядина не жирная, отлично подходит для спортсменов и при похудании. Её показано употреблять и женщинам, и мужчинам, и детям, и кормящим мамам, исключением являются только особые противопоказания по здоровью.
Вырезка – такой вид мяса, который однозначно лучше жарить, запекать, готовить на гриле или мангале. Предлагаем некоторые варианты приготовления на Ваше усмотрение: бефстроганов (мелко нарезанные кусочки говядины, залитые горячим сметанным соусом), рагу, антрекот (жареное отбитое мясо, заранее маринованное), стейк (толстый кусок обжаренного мяса), ростбиф (запеченное в духовом шкафу мясо), эскалоп (ровные круглые пласты вырезки пассируются на сковороде или выпекаются на гриле), шницель (панированный и обжаренный кусок мяса), жаркое, ромштекс (слегка отбитый кусок мяса, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке), штуфат (мясо, нашпигованное салом, беконом и чесноком), гуляш и другие.
Убеждены, что приобретение этого товара однозначно не будет для Вас лишним и кулинарные творения из него приятно порадуют и Вас, и Ваших домочадцев. Кстати, несколько интересных рецептов представлены у нас сайте. Заранее приятного Вам аппетита!
На данный момент об этом товаре отзывы отсутствуют. Оставьте свой отзыв первыми.
Недавно просмотренные товары
-
Сыр "Леас", жирность 50%, шар, ТМ "Мамонтово", уп. 0,3 кг.Россия0.3 кг309 руб.0.6 кг618 руб.0.9 кг927 руб. -
Урюк с косточкой (курага дикая)Республика Таджикистан1 кг728 руб.2 кг1 456 руб.3 кг2 184 руб.4 кг2 912 руб.5 кг3 640 руб. -
Корейка оленя без кости (в/у 0,8-1,5 кг)Россия0.8 кг1 560 руб.1 кг1 950 руб.1.6 кг3 120 руб.2 кг3 900 руб. -
Сыр Маасдам полутвердый 45% "Сыродел"Республика Армения0.3 кг316 руб.0.5 кг527 руб.1 кг1 053 руб.1.5 кг1 580 руб.2 кг2 106 руб. -
Салат из морской капусты "5 морей" (ж/б 220 гр.)Россия70 руб. -
Мандарин вяленыйКитай0.5 кг295 руб.1 кг590 руб.1.5 кг885 руб.2 кг1 180 руб.3 кг1 770 руб. -
Изюм без косточки Gold PremiumРеспублика Узбекистан0.5 кг330 руб.1 кг660 руб.1.5 кг990 руб.2 кг1 320 руб. -
Икра палтуса "Фландерр" черная ст/банка 110 гр.Россия480 руб. -
Икра красная кетыРоссия0.5 кг3 625 руб.1 кг7 250 руб.1.5 кг10 875 руб.2 кг14 500 руб.