Сыр Маасдам полутвердый 45% "Сыродел"
- 0.3 кг
- 0.3 кг
- 0.5 кг
- 1 кг
- 1.5 кг
- 2 кг
на 7 000 руб.
- Описание
- Отзывы
- Рецепты
Как купить вкуснейший и недорогой сыр в Москве: наше аппетитное предложение.
Маасдам - яркий представитель полутвердых сыров, который получил своё название в честь одноименного города в Нидерландах, где и является одним из самых популярных среди конкурентов. Как следствие газообразования во время брожения имеет большие дырки аж до 5 см, обладает орехово-сладким вкусом, немного напоминающим не менее популярный Эмменталь, однако он дешевле и в нём гораздо больше влаги, а в целом компоненты схожи с теми, что встречаются в швейцарских сырах. Зреет сам, не менее 4х недель, хотя для сыра это немного. Визуально немножко похож и на гауду, только покрытую воском или глиной. Маасдам бывает молодой и зрелый – более островатый с внушительного размера дырками, который соответственно и вызревает дольше.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых организмов, пропионовокислых бактерий, уплотнитель хлорид кальция, антимикробный ферментный препарат животного происхождения Лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель Аннато.
Как и все сыры Маасдам содержит молоко, а соответственно витамины А, B и кальций. Белки, содержание которых велико, легко усваиваются. Благотворно действует на нервную систему, иммунитет, улучшает мозговую деятельность. Может служить прекрасным перекусом, а также восстановителем сил после физических нагрузок.
Маасдам - отличный компонент сырных тарелок, прекрасно подходит к молодым винам, сочетается с мёдом, виноградом, грушами, орешками, маслинами, с его помощью можно сделать множество мясных, рыбных и грибных блюд. А один из прекрасных рецептов сырного кекса с Маасдамом Вы можете найти у нас на сайте.
Этот сладковатый, нежный, ароматный и полезный сыр стоит того, чтобы его попробовать. Ждём ваших заказов!
Недавно просмотренные товары
-
Масло абрикосовое "DIAL-EXPORT" (стекло 250 мл)Россия438 руб.
-
Масло арбуз+подсолнух нераф. "Здоровые вкусы" (ПЭТ 0,5 л.)Россия488 руб.
-
Суджук из оленины сыровяленый "Полярный" (весовая 0,2-0,3 кг.)Россия0.2 кг437 руб.0.3 кг656 руб.0.4 кг874 руб.0.6 кг1 311 руб.
-
Мясо морского гребешка натуральное (ж/б 240 гр.)Россия456 руб.
-
Пряники "Забава-Любава"Россия0.5 кг98 руб.1 кг195 руб.2 кг390 руб.3 кг585 руб.
-
Халва на подносе "Браво-Чемпион" (кор. 3 кг.)Россия, республика Крым1 323 руб.