Анчоус (упаковка 1 кг.)
Артикул:
1510
Производитель:
Страна:
Вьетнам
Продукт:
сушеный, соленый
Вес:
от 1 кг.
Энергетическая ценность:
150,3 Ккал на 100 г.
Пищевая ценность:
34,2 г. белки, 1,5 г. жиры, 0 г. углеводы на 100 г.
Витамины:
А-30 мкг., B1-0,02 мг., B5-0,645 мг., B6-0,143 мг., B9-9мкг., B12-0,62 мкг., E-0,57 мг., K-0,1 мкг., РР-0,8 мг.
Макро и микроэлементы:
калий 300мг.,кальций 120 мг.,магний 60 мг.,натрий 160 мг.,сера 200 мг.,фосфор 220 мг.,хлор 165 мг.,железо 2,6 мг.,йод 50 мкг.,кобальт 20 мкг., медь 110 мкг.,селен 36,5мкг., фтор 430 мкг., хром 55 мкг., цинк 1,35 мг.
Состав:
анчоусы, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, подсластитель сорбитол
Вид разделки:
потрошеные тушки, без головы
Срок хранения:
18 месяцев при температуре от 0°С до 25°С, 24 месяца при температуре от -20°С до 15°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Продукция не должна подвергаться воздействию прямого солнечного света
упаковка :
пакет
Поделиться в соц. сетях:
975 руб.
975 руб/1 кг.
- 1 кг
- 1 кг
- 2 кг
- 3 кг
- 4 кг
- 5 кг
Цена за весовой товар может отличаться, итоговая цена указывается в товарном чеке
В корзину
Бесплатная доставка
При заказе от 3 000 руб. по Москве в пределах МКАД Подарок
При заказе товара на 7 000 руб.
- Описание
- Отзывы
- Рецепты
Захотелось вкусную и неординарную закуску? Предлагаем Вам попробовать наши отборные сушеные анчоусы!
Анчоусы – маленькая среднекалорийная рыбка отряда сельдеобразных, обитающая вдали от берега, больше знакома отечественному потребителю под названием хамса.
В России она стала популярна только сегодня, до 1917 года входила в основном в состав блюд иностранного происхождения, а в советское время была забыта. Мясо её нежное, остро-пряное с пикантными нотками.
Белок почти не уступает мясу животных. Анчоусы изобилуют количеством витаминов (групп A, B, D), полинасыщенной жирной кислотой Омега-3, которая помогает сопротивлению организма атеросклерозу. В них много натрия, калия, нормализующих водный баланс; фосфора, регенерирующего костную ткань; кальция и железа.
Применение в кулинарии.
Рыба остается очень питательной и полезной в любом виде. Вкусовые качества её весьма высоки. Ещё в античное время очень ценились средиземноморские анчоусы в солёном виде. В Японии и Корее анчоусы традиционно употребляются в пищу, в других странах они так же заняли своё достойное место в кулинарии.
Среди гурманов в наше время очень популярен салат Цезарь с анчоусами. Ими начиняют оливки, украшают блюда для праздничных столов. На их основе готовят очень вкусное бутербродное масло.
В России она стала популярна только сегодня, до 1917 года входила в основном в состав блюд иностранного происхождения, а в советское время была забыта. Мясо её нежное, остро-пряное с пикантными нотками.
Белок почти не уступает мясу животных. Анчоусы изобилуют количеством витаминов (групп A, B, D), полинасыщенной жирной кислотой Омега-3, которая помогает сопротивлению организма атеросклерозу. В них много натрия, калия, нормализующих водный баланс; фосфора, регенерирующего костную ткань; кальция и железа.
Применение в кулинарии.
Рыба остается очень питательной и полезной в любом виде. Вкусовые качества её весьма высоки. Ещё в античное время очень ценились средиземноморские анчоусы в солёном виде. В Японии и Корее анчоусы традиционно употребляются в пищу, в других странах они так же заняли своё достойное место в кулинарии.
Среди гурманов в наше время очень популярен салат Цезарь с анчоусами. Ими начиняют оливки, украшают блюда для праздничных столов. На их основе готовят очень вкусное бутербродное масло.
Предлагаем Вам на своем опыте убедиться в отличных вкусовых качествах этой небольшой, но изысканной рыбки. Спешите приобрести её в нашем интернет-магазине «Изобилие вкуса»!
На данный момент об этом товаре отзывы отсутствуют. Оставьте свой отзыв первыми.
